1. Raisons pour lesquelles le pop-corn brûle
Il y a généralement les raisons suivantes pour lesquelles le pop-corn brûle :
Température de chauffage trop élevée : si la température de chauffage est trop élevée, les grains de maïs seront rapidement chauffés et éclatés en peu de temps, mais en raison de la température élevée, les grains de maïs éclatés brûleront, ce qui affecte le goût.
Trop peu d'huile : Le rôle de l'huile est de transférer uniformément la chaleur et d'empêcher les grains de maïs d'entrer directement en contact avec le fond de la marmite pour éviter de brûler. Si la quantité d'huile est trop faible, les grains de maïs peuvent trop toucher le fond de la casserole, ce qui est facile à brûler.
Ignorer l'observation du pop-corn : si la machine à pop-corn n'est pas observée pendant une longue période, elle peut provoquer une surchauffe et même une brûlure. D'une manière générale, lorsque le pop-corn cesse d'éclater, la machine doit être éteinte à temps pour éviter de continuer à chauffer et à provoquer des brûlures.
Mauvais fonctionnement : par exemple, les grains de maïs ne sont pas répartis uniformément, ce qui fait que certains grains de maïs entrent directement en contact avec l'élément chauffant, ou l'huile n'est pas complètement chauffée, ce qui entraînera une surchauffe de certains grains de maïs.
2. Conception du chauffage de Machine à pop-corn de table de 2,5 onces
La machine à pop-corn de table de 2,5 onces utilise une double méthode de chauffage de circulation d'air chaud et une plaque inférieure chauffée, de sorte que les grains de maïs soient chauffés uniformément lors de l'éclatement. Son mécanisme d'agitation rotatif unique aide à mélanger uniformément l'huile et les grains de maïs, évitant ainsi une surchauffe ou une brûlure locale. Généralement, la conception de cette machine à pop-corn permet de minimiser le risque de brûlure. Grâce à la rotation de l'agitateur interne, l'huile chaude et l'air chaud couvriront uniformément chaque grain de maïs, garantissant qu'il éclate en douceur et réduisant le risque de brûlure.
Cependant, malgré la conception de la machine, il faut tout de même faire attention aux points suivants pour s'assurer que le pop-corn ne soit pas brûlé.
3. Comment éviter de brûler du pop-corn ?
Contrôlez la quantité d'huile et la sélection du type d'huile : lorsque vous utilisez de l'huile, assurez-vous que la quantité d'huile est appropriée. Il est recommandé d'utiliser 1 à 1,5 cuillères à soupe d'huile, ce qui peut empêcher efficacement les grains de maïs de brûler à sec. Choisissez des types d’huile adaptés au chauffage à haute température. Ces huiles ont un point de fumée élevé et ne sont pas faciles à carboniser à haute température. Dans le même temps, évitez trop peu d'huile, car trop peu d'huile ne peut pas isoler efficacement le contact direct entre les grains de maïs et le fond du pot, ce qui peut facilement provoquer des brûlures.
Préchauffer la machine : Avant de commencer à faire du pop-corn, il est recommandé de préchauffer pendant 2-3 minutes pour stabiliser la température de l'élément chauffant à l'intérieur de la machine. Si les grains de maïs sont directement ajoutés à la machine non chauffée, cela peut provoquer une répartition inégale de la température, ce qui affectera la qualité du pop-corn.
Éteignez la machine à temps : lorsque la machine à pop-corn fonctionne, vous devez toujours observer l'état des grains de maïs. Lorsque des grains de maïs ont éclaté et que le bruit sec que vous entendez s'est atténué, vous pouvez éteindre la machine. Un chauffage trop long peut facilement faire chauffer le pop-corn restant, provoquant ainsi une brûlure.
Répartir uniformément les grains de maïs : assurez-vous que les grains de maïs sont répartis uniformément dans le réservoir chauffant de la machine pour éviter la surchauffe et la brûlure des grains de maïs dans les zones locales. Avant utilisation, vous pouvez secouer doucement la machine pour vous assurer que les grains de maïs sont uniformément répartis.
Utilisez la bonne quantité de beurre : Bien que le beurre puisse augmenter la saveur du pop-corn, un excès de beurre peut provoquer une accumulation inutile de graisse pendant le chauffage, provoquant des brûlures. Il est recommandé d'ajouter la bonne quantité de beurre une fois le pop-corn préparé, plutôt que de l'ajouter avec l'huile.
4. Avantages de la machine à pop-corn en bouilloire de table de 2,5 onces
Avantages :
Fonction d'agitation automatique : la machine à pop-corn de table de 2,5 onces est équipée d'un mécanisme d'agitation qui peut répartir uniformément la chaleur pour empêcher les grains de maïs de coller au fond et de brûler.
Conception de contrôle de la température : sa conception d'élément chauffant peut fournir une chaleur stable pour éviter les brûlures causées par une température excessive.
Capacité appropriée : la capacité de 2,5 onces de grains de maïs convient aux petites familles et aux petits rassemblements, réduisant le risque de brûlure dû à une accumulation excessive de pop-corn.
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